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旬のおすすめ
LA SAISON DE
FRANCAISE
ラ・セゾン・ド・フランセについて
1971年創業の「ラ・セゾン・ド・フランセ」は、岡山でケーキ屋を始め50年あまり。
オーナーシェフが伝統の味に旬の素材と新しいエッセンスを加えたこだわりのケーキや焼き菓子が毎日50種類以上店頭に並びます。日々試行錯誤を繰り返しながら、手間と暇を惜しまずつくり上げた、渾身のお菓子たちをぜひご賞味くださいませ。
Line up
パティシエについて
オーナーシェフ 牛島 亮
ラ・セゾン・ド・フランセ2代目。
岡山市奉還町出身。
口下手でシャイ、お菓子作り一筋の職人です。
ケーキ屋の2階、いつも甘い香りが漂う
環境で育ちました。
創業50年余り、先代から引き継がれた
ラ・セゾン・ド・フランセを継承し、
進化させながら、日々試行錯誤を重ね、
こだわり抜いたお菓子を日々追求しています。
パティシエについて
オーナーシェフ 牛島 亮
ラ・セゾン・ド・フランセ2代目。岡山市奉還町出身。
口下手でシャイ、お菓子作り一筋の職人です。
ケーキ屋の2階、いつも甘い香りが漂う環境で育ちました。
創業50年余り、先代から引き継がれた
ラ・セゾン・ド・フランセを継承し、進化させながら、
日々試行錯誤を重ね、こだわり抜いたお菓子を日々追求しています。
